♣함께 먹으면 효과 100배! 찰떡궁합 음식들♣ ♣함께 먹으면 효과 100배! 찰떡궁합 음식들♣ 음식에도 좋고 나쁜 궁합이 있다. 궁합이 잘 맞는 음식이 있는가 하면 함께 먹으면 영양소가 파괴되거나 몸에 해로운 음식도 있다. 음식끼리 짝을 잘 지어서 먹으면 서로 서로 효능을 강화시키기..

우리 몸에 좋은 한방 70 가지 처방 우리 몸에 좋은 한방 70 가지 처방 1. 눈이 침침 하면 결명자 차를 드세요. 2. 위장, 비장 기능이 약할 때 밤을 드세요. 3. 계속 토할 때 에 마른 오징어 달인 물마시면 됩니다. 4. 피로할 때 인삼대신 잔대(일명백삼)를 드셔 보세요. 5. 고혈압이 걱정 일 때 뽕나무차를 마시..

홍삼 만들기 재천에 직접인삼 농사 짖는 유오상씨와 직거래로 09년10월13일 인삼20체를 체당35,000원에 구입하였으며, 취미활동을 같이 하는 동호인도 전화번호 알려주어 많이 구입했다. 유오상 휴대폰 011-9828-0790 * 숙성과정은 인터넷 검색 창의 자료와 수년 동안 경험에 의한 자료이다. 1. 인삼을 물에 2~5..

꿀에 대한 모든것 1.꿀에는 각종비타민 및 다량의 효소가 있기 때문에 높은 온도에서 끓여서는 안 된다. ⇒특히 임산부에게 호박과 함께 꿀을 넣고 달여 먹는 것은 사람들이 많이 알고 있는데 그건 옳지 않다. 호박은 득이 될지 모르나 벌 꿀은 마치 생수를 끓여 먹는 것과 같이 아무런 효과를 얻지 못..

솔잎차(松葉茶) 효능 및 특성 솔잎은 옛부터 불로장생의 선약으로 전해오며 널리 이용되어왔다. 솔잎차는 고혈압과 동맥경화에 좋으며 또 중풍예방, 위장병, 신경통, 소화불량, 불면증에도 효과가 있다. 차를 끓여 마실때는 가늘고 짧은 우리나라 솔잎을 사용한다. 솔잎차는 산뜻한 솔향이 좋아 '솔바..

음식{요리}백과-잘 활용하세요 ♣ 요리 자신 없으세요? ♣ ■ 밥 ■ 죽 ■ 국 ■ 탕 ■ 찌 개 ■ 전 골 ■ 면 ■ 구 이 ■ 튀 김 ■ 찜 ■ 볶 음 ■ 조 림 ■ 쌈 ■ 회 ■ 편 육 ■ 떡 ■ 과 정 ■ 화 채 ■ 차 ■ 술 ■ 장 류 ■ 김 치 ■ 나 물 ■ 무 침 ■ 생 채 ■ 냉 채 ■ 잡 채 ■ 마른반찬 ■ 전 ■ 산 적 ■ ..

가. 벌꿀의 역사는 인류의 역사 벌꿀은 가장 오래되고 또 가장 새로운 영양소이다.지금부터 만년전 스페인 암벽 조각에 벌꿀을 따는 모습이 그려져 있었고 고대 중국에서 벌꿀을 불로 장수의 (선약)이라고 귀중히 여겨 왔으며 게르만 민족의 풍습은 신혼부부가 밀월이라 하여 결혼 후 1개월간 꿀 술을 ..

연말 연시 건강 선물로 한국 홍삼의 인기가 높다. 특히 올 초 한국인삼공사 LA지사가 다운타운에 전문매장을 연 데 이어 4∼5개의 수입업체가 LA 홍삼 시장에 뛰어들어 적극적인 마케팅을 펼치면서 홍삼을 찾는 한인들이 부쩍 많아졌다. 뿌리삼이나 농축액, 차, 분말 등 전통적인 제품에서 갱년기 여성들..

[마늘의 대표적 효능 ] 1) 강정(强精),강장(强壯) - 인체에 작용하여 체력을 증강, 인체의 기관과 세포의 활력 증진 - 말초혈관확장, 혈액순환 촉진 - 갱년기장애, 중년기 스태미너 보강 2) 혈액순환개선, 고혈압, 동맥경화(심근경색,협심증,뇌졸증) - 해독, 살균 : 성인병의 1차 원인인 혈 중 콜레스테롤 제..

*같이 먹으면 해로운 음식* 라면은 화학적으로 칼슘과 결합을 잘 하는 성질이 있어 칼슘부족을 일으키기 쉽다. 그리고 콜라도 칼슘과 잘 결합하는 성질을 가지고 있어서 둘을 같이 먹으면 칼슘결핍을 가지고 온다. 홍차성분중의 떫은 맛 성분인 탄닌이 꿀의 철분과 결합해서 체내 에 흡수가 되지 않는 ..

꿀의 효능 1. 꿀에는 각종비타민 및 다량의 효소가 있기 때문에 높은 온도에서 끓여서는 안 된다. ⇒특히 임산부에게 호박과 함께 꿀을 넣고 달여 먹는 것은 사람들이 많이 알고 있는데 그건 옳지 않다. 호박은 득이 될지 모르나 벌꿀은 마치 생수를 끓여 먹는 것과 같이 아무런 효과를 얻지 못한다. 호..

♣ 먹으면 약이 되는 음식(동의보감) ♣ 1. 스트레스 해소 에는 토란줄기가 그만입니다 2. 신장 이 약한 분은 달팽이를 달여서 마시세요 3. 소변 보기 가 어려 울 땐 가오리가 정말 좋아요 4. 피로 할 때 인삼대신 잔대(일명백삼)를 드셔 보세요 5. 고혈압 이 걱정일 때 뽕나무차를 마시세요 6. 기억력 증진 ..

새콤한 식소 듬뿍 넣어 물랭면 한그릇 후루룩 먹고나면 더위가 가실뿐만 아니라 기분 까지 상쾌해진다.이것이 바로 식초의 힘! 더위에 지친 몸의 피로를 풀어주고 시큰둥하던 입맛까지 되살려주는 식초의 맹활약에 주목해보자요. 식초는 인류의 최고의 조미료다. 새콤한 맛의 식초는 음식맛을 살리는 ..

매실시럽은 생후 3개월 정도의 아기에서 노인, 여성에 이르기까지 술을 먹지 못하는 사람도 즐길 수 있는 맛이 뛰어난 건강음료로, 또 치료제로 활용된다. 매실은 알칼리성 식품으로 사과산, 구연산, 호박산, 주석산 등이 5% 가량이나 들어 있어 신맛이 강해 피로회복과 입맛을 돋우는 효과가 있다. 특히..

매실엑기스는 매실시럽과 비슷한 매실추출물이지만 제조방법이 조금 다르며 효능은 비슷하나 엑기스가 적은 양으로도 효과가 크다. 미네랄이 풍부한 강알칼리성 식품으로, 요즘의 식생활 경향은 산성식품의 식탁으로 편향되어 심장병, 고혈압 등의 성인병을 유발하는 하나의 원인이 되고 있음을 감..

피로를 회복시키는 식이요법으로 일본에는 「더운밥에 매실장아찌 한 개」라는 말이 있다. 위가 약한 이들에게는 매실장아찌를 마련하여두고 상식하면 크게 도움이 된다. 매실장아찌는 가정에서 일상적으로 담가 먹기에는 번거로감이 없진 않지만 한번 만들어두면 오래 먹을 수 있고 손님대접용으로..

야뇨증 (夜尿症) (1) 살모사 가루 살모사를 구워서 가루를 낸 다음 이 가루 10돈에 정향(丁香 나무의 꽃봉우리) 2푼의 비율로 섞어서 밤에 잠자리에 들기 전에 먹인다. 7-10세까지는 하루 5푼, 10-15세까지는 하루에 1돈을 먹이도록 하여 3주일을 계속하면 반드시 낫는다. (2) 청각채 청각채를 물에 붙이면 녹..

호박의 황색은 주로 카로티노이드라고 하는 색소에 의해서 빛깔을 띠게 된다. 카로티노이드를 한마디로 설명하기 어렵지만 그중에서 잘 알려진 것은 체내에 들어가서 비타민A로 변하는 카로틴이 있다. 비타민A가 암을 예방하는 것은 잘 알려진 사실이고 최근 연구에서 카로틴도 암을 예방하는 작용이..

오래 살려면 호박 먹어요 호박의 황색은 주로 카로티노이드라고 하는 색소에 의해서 빛깔을 띠게 된다. 카로티노이드를 한마디로 설명하기 어렵지만 그중에서 잘 알려진 것은 체내에 들어가서 비타민A로 변하는 카로틴이 있다. 비타민A가 암을 예방하는 것은 잘 알려진 사실이고 최근 연구에서 카로..

다시마: 다시마를 1회에 0.5키로그람 씩 달여서 장기간 차처럼 마시면 좋다. 구기자: 구자의 생잎을 먹거나 구기자차를 장기적으로 마시면 효험이 있다. 대추: 대추와 감초를 각각 10:1의 비례로 가루를 만들어 매일 3그람씩 2차에 나누어 복용하면 효과가 좋다. 오이: 오이를 두쪽으로 갈라서 씨앗을 빼..

위험한 고혈압환자의 시각: 기온이 급작스레 떨어질때 혈관이 수축하면서 혈압이 뚜렷하게 오른다.때문에 추위 를 잘 막고 몸을 따스하게 건사하여야한다. 술을 자꾸 마시면서 연거퍼 담배대를 꼬나물 때: 인체의 중추신경을 직접 자극하는데 서 심장박동이 빨라지고 혈압이 오른다. 극도로 흥분할 ..